Bontac na Konferencji i Wystawie Nauk o Zdrowiu i Żywności w Boao (FHE)

W dniach od 22 do 25 lutego 2023 r. w stałym miejscu Boao Forum for Asia na Hainan w Chinach z powodzeniem odbyła się Konferencja i Expo Nauki o Żywności Boao. Ta międzynarodowa konferencja zbudowała międzynarodową platformę wymiany i współpracy między rządem, środowiskiem akademickim, przemysłem i przemysłem, środowiskiem akademickim i badaniami, która ma na celu promowanie rozwoju branży zdrowej żywności poprzez wymianę informacji naukowych w kraju i za granicą.

Bontac performace w FHE

Konferencja zgromadziła kilku wybitnych naukowców, w tym 10 akademików, ponad 200 ekspertów i uczonych, a także zaprosiła wiele popularnych przedsiębiorstw spożywczych, prawdopodobnie Nestle, Pepsi ze Stanów Zjednoczonych, Europy, Japonii, Australii, Nowej Zelandii i innych krajów.
Co ważniejsze, na wystawie pojawiło się wiele firm z branży high-tech, które koncentrują się na rozwoju zaawansowanych technologii produkcji pożywnych i zdrowych produktów spożywczych. Jako jedna z firm high-tech biorących udział w wystawie, Bontac, która uzyskała ponad 160 międzynarodowych patentów i jest zaangażowana w projektowanie nowych ścieżek biosyntezy w celu eksploracji i masowej produkcji naturalnych produktów do składników żywności, została zaproszona do udziału w konferencji, a kluczowi interesariusze firm przedstawili poglądy akademickie na temat innowacji technologicznych i zdrowego rozwoju przemysłu spożywczego.

Rysunek 1: Oficjalny rekord Xinhua dla Bontac w FHE

Produkty Bontac na targach FHE Expo

Główne produkty Bontac, w tym NMN, rzadkie ginsenozydy, NAD, NADH i NADPH, były obecne na stoisku C34 w FHE Expo. A to stoisko C34 przyciągnęło wielu wystawców do konsultacji, którzy komunikowali się ze sobą po pojawieniu się ze względu na oczywiste uderzające zalety, jakie prawdopodobnie technologia produkcji całego koenzymu Bontac, zrównoważony łańcuch dostaw, kompletny system jakości oraz ochrona środowiska i przygotowanie energooszczędne.
Co więcej, akademik Chińskiej Akademii Inżynierii i prezes FHE, Chen Junshi, również odwiedził stoisko Bontac i bardzo pochwalił występ i demonstrację Bontac.

Rysunek 2: Chen odwiedził stoisko Bontac w FHE

Bontac dostrzega znaczenie obróbki surowcowej w biotechnologii jako klucza do innowacji produktowych. Z drugiej strony, przy rosnącym zapotrzebowaniu na żywność wysokiej jakości, biotechnologia syntetyczna stoi na czele potencjału dostarczania konsumentom bardziej ekologicznych i zdrowszych składników żywności. Dlatego w przypadku Bontac rozwój i kształtowanie własności innowacyjnych technologii wspiera skuteczne rozwiązywanie problemu niewystarczającej ilości ekstraktów roślinnych i zwierzęcych, zmniejszanie obciążenia środowiska oraz przyczynianie się do neutralności węglowej i zrównoważonego rozwoju człowieka.
Obecnie Bontac wprowadził już na rynek uprzemysłowiony stewiozyd i rzadki ginsenozyd, które można wykorzystać w dziedzinie zdrowej żywności. W przyszłości Bontac stworzy więcej linii produktów dla większej liczby surowców o wyższej czystości i lepszej jakości jako składniki zdrowej żywności.

Czas honoru Bontac w FHE

Wielkim zaszczytem dla Bontac było zdobycie nagrody dla przedsiębiorstwa oferującej innowacyjne produkty, która była wyrazem uznania dla długoterminowego zaangażowania Bontac w badania i innowacje w zakresie biologii syntetycznej i technologii medycznych. Co więcej, odzwierciedla on również zdolności badawczo-rozwojowe i innowacyjne Bontac w dziedzinie biologii syntetycznej, co z pewnością zainspiruje Bontac do aktywniejszego inwestowania w badania i rozwój oraz innowacje.

Rysunek 3: Nagroda Bontac w FHE

Dr Qi Zhang, założyciel i główny naukowiec Bontac, wygłosił przemówienie zatytułowane Efektywna zielona biosynteza ginsenozydów, NMN i innych produktów naturalnych na forum Innowacyjnych Technologii i Innowacyjnej Produkcji, wyjaśniając zielone bezpieczeństwo, szerokie zastosowanie i innowacyjną wartość biotechnologii syntetycznej ze źródła teoretycznego.

Rysunek 4: Dr Zhang w FHE

Dr Zhang wykazał, że Bontac utrzymuje technologię biosyntezy preparatu koenzymatycznego dla produktów naturalnych, takich jak ginsenozydy, zwłaszcza rzadkie ginsenozydy Rh2 i Rg3. Zalety koncentrują się na przełamywaniu ograniczeń surowcowych, ułatwianiu zwiększania skali przemysłu, skracaniu cyklu reakcji, łagodniejszych warunkach, zielonym środowisku i oszczędności energii, ale zachowują punkt zrównoważonego rozwoju.

23 czerwca odbyła się dyskusja przy okrągłym stole pt. "Technologia i inwestycje w przemyśle spożywczym". Shu Shangke, prezes Bontac, wziął udział w forum poświęconym technologii i inwestycjom w przemyśle spożywczym i powiedział, że biotechnologia syntetyczna powoduje rewolucję w dziedzinie żywności i farmacji, zmuszając te dziedziny do iteracji i modernizacji. W przemyśle spożywczym silna siła badawczo-rozwojowa, wiodąca technologia i liczne patenty są ważnymi czynnikami, aby firma miała podstawową konkurencyjność i wartość inwestycyjną.

Rysunek 5: Shu w FHE