Bontac | A brief introduction to what nmn powder is

Bontac | Krótkie wprowadzenie do tego, czym jest proszek nmn

Mononukleotyd beta-nikotynamidu (NMN) jest produktem pośrednim biosyntezy NAD + wytwarzanym z nikotynamidu przez fosforybozylotransferazę nikotynamidu (NAMPT) i określanym również jako NMN lub rybotyd nikotynamidu. W ostatnich badaniach nad zastosowaniami NMN w profilaktyce i diagnostyce chorób zależnych od wieku, takich jak cukrzyca, zaburzenia neurodegeneracyjne, choroby serca itp., stał się ostatnio jednym z najgorętszych biomarkerów w dyskusji na temat przeciwdziałania starzeniu. Jako jeden z wiodących producentów na świecie, dostarczamy obecnie wysoko wykwalifikowany, w pełni fizjologicznie aktywny mononukleotyd beta-nikotynamidu (NMN), aby wspierać podstawowe badania nie tylko w środowisku akademickim, ale także w farmaceutyce.
Uzyskaj wycenę

Zalety NMNH

Źródło: 1. "Bonzyme" Metoda pełnoenzymatyczna, przyjazna dla środowiska, bez szkodliwych pozostałości rozpuszczalnika w proszku. 2. Bontac jest pierwszym producentem na świecie, który wytwarza proszek NMNH na poziomie wysokiej czystości i stabilności. 3. Ekskluzywna siedmiostopniowa technologia oczyszczania "Bonpure", wysoka czystość (do 99%) i stabilność produkcji proszku NMNH 4. Własne fabryki i uzyskały szereg międzynarodowych certyfikatów w celu zapewnienia wysokiej jakości i stabilnych dostaw produktów z proszku NMNH 5. Zapewnij kompleksową usługę dostosowywania rozwiązań produktowych

Zalety NADH

NADH: 1. Metoda całoenzymatyczna Bonzyme, przyjazna dla środowiska, bez szkodliwych pozostałości rozpuszczalników 2. Ekskluzywna siedmiostopniowa technologia oczyszczania Bonpure, czystość wyższa niż 98% 3. Specjalna opatentowana forma krystaliczna procesu, wyższa stabilność 4. Uzyskał szereg międzynarodowych certyfikatów w celu zapewnienia wysokiej jakości 5. 8 krajowych i zagranicznych patentów NADH, wiodących w branży 6. Zapewnij kompleksową usługę dostosowywania rozwiązań produktowych

Zalety NAD

NAD:  1. "Bonzyme" Metoda całkowicie enzymatyczna, przyjazna dla środowiska, bez szkodliwych pozostałości rozpuszczalników 2. Stabilny dostawca 1000+ przedsiębiorstw na całym świecie 3. Unikalna siedmioetapowa technologia oczyszczania "Bonpure", wyższa zawartość produktu i wyższy współczynnik konwersji 4. Technologia liofilizacji w celu zapewnienia stabilnej jakości produktu 5. Unikalna technologia krystaliczna, wyższa rozpuszczalność produktu 6. Własne fabryki i uzyskały szereg międzynarodowych certyfikatów, aby zapewnić wysoką jakość i stabilne dostawy produktów

Zalety MNM

Stacja NMN:  1. "Bonzyme"Metoda pełnoenzymatyczna, przyjazna dla środowiska, bez szkodliwych pozostałości rozpuszczalników 2. Ekskluzywna siedmiostopniowa technologia oczyszczania "Bonpure", wysoka czystość (do 99,9%) i stabilność 3. Wiodąca technologia przemysłowa: 15 krajowych i międzynarodowych patentów NMN 4. Własne fabryki i uzyskały szereg międzynarodowych certyfikatów, aby zapewnić wysoką jakość i stabilne dostawy produktów 5. Liczne badania in vivo pokazują, że Bontac NMN jest bezpieczny i skuteczny 6. Zapewnij kompleksową usługę dostosowywania rozwiązań produktowych 7. Dostawca surowców NMN słynnego zespołu Davida Sinclaira z Uniwersytetu Harvarda

about us

Mamy najlepsze rozwiązania dla Twojego biznesu

Bontac Bio-Engineering (Shenzhen) Co., Ltd. (zwana dalej BONTAC) jest przedsiębiorstwem high-tech założonym w lipcu 2012 roku. BONTAC integruje badania i rozwój, produkcję i sprzedaż, z technologią katalizy enzymatycznej jako rdzeniem oraz koenzymem i produktami naturalnymi jako głównymi produktami. W BONTAC znajduje się sześć głównych serii produktów, w tym koenzymy, produkty naturalne, substytuty cukru, kosmetyki, suplementy diety i półprodukty medyczne.

Jako lider światowego rynkuStacja NMNprzemysł, BONTAC posiada pierwszą w Chinach technologię katalizy całego enzymu. Nasze produkty koenzymowe są szeroko stosowane w przemyśle zdrowotnym, medycynie i urodzie, zielonym rolnictwie, biomedycynie i innych dziedzinach. BONTAC przestrzega niezależnych innowacji, z ponad170 patentów na wynalazki. W odróżnieniu od tradycyjnego przemysłu syntezy chemicznej i fermentacji, BONTAC ma zalety ekologicznej, niskoemisyjnej technologii biosyntezy o wysokiej wartości dodanej. Co więcej, BONTAC założył pierwsze centrum badań nad technologią inżynierii koenzymatycznej na poziomie prowincji w Chinach, które jest również jedynym w prowincji Guangdong.

W przyszłości BONTAC skupi się na zaletach ekologicznej, niskoemisyjnej i wysokowartościowej technologii biosyntezy oraz będzie budować ekologiczne relacje ze środowiskiem akademickim, a także partnerami wyższego i niższego szczebla, stale prowadząc przemysł syntetycznej biologii i tworząc lepsze życie dla ludzi.

Dowiedz się więcej

Cechy i zalety produktu BONTAC NMN

1、 "Bonzyme" Metoda całkowicie enzymatyczna, przyjazna dla środowiska, bez szkodliwych pozostałości rozpuszczalnika w proszku
2、Ekskluzywna siedmiostopniowa technologia oczyszczania "Bonpure", wysoka czystość (do 99,9%) i stabilność produkcji proszku NMN
3、Wiodąca technologia przemysłowa: 15 krajowych i międzynarodowych patentów NMN
4、Własne fabryki i uzyskały szereg międzynarodowych certyfikatów, aby zapewnić wysoką jakość i stabilne dostawy produktów z proszku NMN
5、Wiele badań in vivo pokazuje, że proszek Bontac NMN jest bezpieczny i skuteczny
6、Zapewnij kompleksową usługę dostosowywania rozwiązań produktowych
7、NMN dostawca surowców słynnego zespołu Davida Sinclaira z Uniwersytetu Harvarda.

BONTAC NMN product features and advantages

Skuteczność proszku NMN w zdrowiu

NMN był uważany tylko za źródło energii komórkowej i półprodukt w biosyntezie NAD +, obecnie uwaga społeczności naukowej została zwrócona na działanie przeciwstarzeniowe oraz szereg korzyści zdrowotnych i farmakologicznych działań NMN, które są związane z przywróceniem NAD +. W ten sposób NMN ma działanie terapeutyczne w odniesieniu do szeregu chorób, w tym cukrzycy typu 2 wywołanej wiekiem, otyłości, niedokrwienia mózgu i serca, niewydolności serca i kardiomiopatii, choroby Alzheimera i innych zaburzeń neurodegeneracyjnych, uszkodzenia rogówki, zwyrodnienia plamki żółtej i zwyrodnienia siatkówki, ostrego uszkodzenia nerek i alkoholowej choroby wątroby.

NMN powder efficacy in health

Metoda produkcji proszku NMN

Ogólnie rzecz biorąc, proszek NMN jest zwykle wytwarzany w drodze syntezy chemicznej lub enzymatycznej lub biosyntezy fermentacyjnej. Wszystkie trzy metody mają swoje plusy i minusy.
Synteza chemiczna jest kosztowna i pracochłonna, a wszystkie użyte surowce są klasyfikowane jako "nienaturalne", tj. nie pochodzące z systemów biologicznych. Są jednak pewne zalety z perspektywy producenta. Wydajność dobrze nadaje się do masowej produkcji proszku NMN, a wszystkie te nienaturalne surowce można dokładnie kontrolować. Ale jest też kilka wad. Niektóre rozpuszczalniki stosowane w procesie produkcyjnym są bardzo szkodliwe z punktu widzenia ochrony środowiska, a zanieczyszczenia i produkty uboczne mogą być trudne do usunięcia z gotowego produktu – to bardzo niekorzystne dla konsumenta.
Z drugiej strony enzymatyczna produkcja proszku NMN jest uważana za "zieloną metodę przygotowania". Podobnie jak droga chemiczna, jest droga, ale oferuje wyższą wydajność i imponująco wysoką czystość. Gotowy NMN spełnia wszystkie wymagania – jest stabilny, łatwo wchłaniany, lekki, o niskiej gęstości i niskiej strukturze molekularnej.
Fermentacja została również zbadana jako metoda produkcji NMN, ale wydajność, choć wysokiej jakości, jest dość fatalna, więc wiele firm produkujących suplementy całkiem rozsądnie szuka innych, bardziej skutecznych procesów.

NMN powder manufacturing method
Opinie użytkowników

Co mówią użytkownicy O firmie BONTAC

BONTAC to niezawodny partner, z którym współpracujemy od wielu lat. Czystość ich koenzymu jest bardzo wysoka. Ich Certyfikat Autentyczności może osiągnąć stosunkowo wysokie wyniki testów.

Front

Odkryłem BONTAC w 2014 roku, ponieważ artykuł Davida w komórce na temat NAD i NMN pokazał, że używał NMN BONTAC do swojego materiału eksperymentalnego. Potem znaleźliśmy je w Chinach. Po tylu latach współpracy uważam, że jest to bardzo dobra firma.

Hanks

Myślę, że zieleń, zdrowie i wysoka czystość to zalety produktów BONTAC w porównaniu z innymi. Pracuję z nimi do dziś.

Phillip

W 2017 roku wybraliśmy koenzym firmy BONTAC, podczas którego nasz zespół napotkał wiele problemów technicznych i skonsultował się z ich zespołem technicznym, który był w stanie zaproponować nam dobre rozwiązania. Ich produkty są wysyłane bardzo szybko i działają wydajniej.

Pysk, Pysk,
Często zadawane pytania

Masz pytania?

Starzenie się, jako proces naturalny, identyfikuje się jako obniżenie produkcji energii w mitochondriach różnych narządów, takich jak mózg, tkanka tłuszczowa, skóra, wątroba, mięśnie szkieletowe i trzustka z powodu wyczerpania NAD + . Poziom NAD + w organizmie spada w wyniku zwiększenia enzymów zużywających NAD + podczas starzenia się Istnieją trzy różne szlaki biosyntezy do produkcji NAD + w komórkach ssaków, w tym synteza de novo ze szlaków tryptofanu, soli i Preissa-Handlera. Spośród tych trzech szlaków, NMN jest produktem pośrednim, ponieważ bierze udział w biosyntezie NAD + poprzez szlaki soli i Preiss-Handler. Szlak ratunkowy jest najbardziej wydajną i główną drogą biosyntezy NAD +, w której nikotynamid i 5-fosforybozylo-1-pirofosforan są przekształcane w NMN za pomocą enzymu NAMPT, a następnie koniugowane do ATP i przekształcane w NAD przez NMNAT. Ponadto enzymy zużywające NAD + są odpowiedzialne za degradację NAD + i w konsekwencji powstawanie nikotynamidu jako produktu ubocznego.

Nie można ocenić bezpieczeństwa proszku NMN, ponieważ wymagane badania kliniczne i toksykologiczne nie zostały jeszcze zakończone w celu ustalenia zalecanych bezpiecznych poziomów przy długotrwałym podawaniu. Niemniej jednak ich bezpieczeństwo i skuteczność są niepewne i niewiarygodne, ponieważ większość z nich nie została poparta rygorystycznymi badaniami naukowymi, przedklinicznymi i klinicznymi. Problem ten pojawił się, ponieważ producenci wahają się, czy płacić za badania i badania kliniczne ze względu na potencjalnie niższą marżę zysku, a także nie ma agencji autoryzacyjnej regulującej produkty NMN, ponieważ często jest to produkt sprzedawany jako żywność funkcjonalna, a nie silnie regulowany lek terapeutyczny. W związku z tym grupy rzeczników konsumentów domagają się bardziej rygorystycznego procesu zatwierdzania, prosząc agencje regulacyjne o ustalenie standardów i ograniczeń dotyczących wprowadzania do obrotu produktów zdrowotnych przeciwstarzeniowych, biorąc pod uwagę bezpieczeństwo, zdrowie i dobre samopoczucie konsumentów N red. panaceum dla osób starszych, ponieważ zwiększenie poziomu NAD, gdy nie jest to wymagane, może przynieść pewne szkodliwe skutki. Dlatego dawka i częstotliwość suplementacji NMN powinny być starannie przepisane w zależności od rodzaju niedoboru związanego z wiekiem i wszystkich innych konfrontujących się schorzeń ludzi. Inne prekursory NAD zostały przebadane pod kątem różnych niedoborów związanych z wiekiem i są stosowane w przypadku określonych niedoborów, dopiero po udowodnieniu ich skuteczności i bezpieczeństwa w użyciu. Dlatego tę samą zasadę należy zastosować również do NMN

Najpierw sprawdź fabrykę. Po kilku badaniach przesiewowych, NMN towarzyszył, że konsumenci bezpośrednio zwracają większą uwagę na budowanie marki. Dlatego dla dobrej marki najważniejsza jest jakość, a pierwszą rzeczą do kontrolowania jakości surowców jest inspekcja fabryki. Firma Bontac faktycznie produkuje wysokiej jakości proszek NMN z cateriami SGS. Po drugie, testowana jest czystość. Czystość jest jednym z najważniejszych parametrów proszku NMN. Jeżeli nie można zagwarantować wysokiej czystości NMN, pozostałe substancje prawdopodobnie przekroczą odpowiednie normy. Jak wynika z załączonych certyfikatów, proszek NMN produkowany przez Bontac osiąga czystość 99,9%. Wreszcie, aby to udowodnić, potrzebne jest profesjonalne spektrum testowe. Spektroskopia rezonansu magnetycznego (NMR) i spektrometria mas o wysokiej rozdzielczości (HRMS). Zazwyczaj poprzez analizę tych dwóch widm można wstępnie określić strukturę związku.

Nasze aktualizacje i wpisy na blogu

Oś autofagia-NAD jako cel interwencji terapeutycznych w chorobie NPC1

Wprowadzenie Doniesiono, że celowanie w oś autofagii-NAD jest realną strategią terapeutyczną w chorobie Niemanna-Picka typu C1 (NPC1). Badanie sugeruje, że zarówno farmakologiczne ratowanie niedoboru autofagii, jak i suplementacja prekursorów NAD mogą przywrócić poziom NAD +, poprawić żywotność fibroblastów u pacjentów z NPC1 i indukować neurony korowe pochodzące z pluripotencjalnych komórek macierzystych (iPSC). O chorobie NPC1 Choroba Niemanna-Picka, dziedziczne przewlekłe zaburzenie neurologiczne, dzieli się na trzy typy, przy czym NPC1 występuje w większej liczbie różnych populacji. Choroba NPC1, choroba dziedziczona autosomalnie recesywnie, charakteryzuje się powiększeniem śledziony, dysfunkcjami neurologicznymi oraz nagromadzeniem lipidów, takich jak sfingolipidy i cholesterol. Choroba jest najczęściej spowodowana mutacjami w genie NPC1, który koduje transporter cholesterolu na błonie lizosomalnej. Celowanie w oś autofagia-NAD: obiecujące podejście do choroby NPC1 Utrata funkcji NPC1 prowadzi do upośledzenia autofagii/mitofagii, co skutkuje zubożeniem NAD +, depolaryzacją mitochondriów i apoptozą śmierci komórki. Jednak zastosowanie induktorów autofagii (celekoksybu lub memantyny) i prekursorów NAD okazało się obiecujące w łagodzeniu fenotypów obserwowanych w mysich i ludzkich komórkach modelowych NPC1. Warto zauważyć, że suplementacja prekursorami NAD działa po dysfunkcji autofagii. W szczególności suplementacja ta promuje żywotność Npc1-/- MEF i przywraca apoptotyczną śmierć komórek w komórkach Npc1-/-, ale wykazuje brak lub łagodną regulację w górę funkcji autofagii w mysich fibroblastach embrionalnych (MEF) i pierwotnych fibroblastach. Jednak aktywatory autofagii nie tylko ratują wyczerpanie NAD i śmierć komórek w Npc1-/- MEF, ale także przywracają strumień autofagiczny i deficyt mitofagii. Celowanie w oś autofagii-NAD może sprzyjać przetrwaniu pierwotnych fibroblastów pochodzących od pacjentów z NPC1 i chronić przed śmiercią komórek neuronów korowych pochodzących z iPSC NPC1. Co uderzające, uważa się, że zwiększenie poziomu NAD + poprawia funkcję mitochondriów i wytwarzanie ATP, potencjalnie uzupełniając zdolność degradacji lizosomów i przywracając funkcję autofagiczną w neuronach z mutacją NPC1. Pierwotne fibroblasty NPC1 pochodzące od pacjenta Neurony korowe pochodzące z iPSC pacjenta z NPC1 Konkluzja Zarówno induktory autofagii, jak i prekursory NAD są skuteczne w łagodzeniu choroby NPC1, a połączenie tych dwóch może uzupełnić ich mocne strony i zmaksymalizować ich skuteczność, otwierając nowe spojrzenie na stany neurodegeneracyjne związane z autofagią i defektami NAD +. Odniesienie Kataura T, Sedlackova L, Sun C i wsp. Celowanie w oś autofagii-NAD chroni przed śmiercią komórki w modelach choroby Niemann-Pick typu C1. Śmierć komórki Dis. 2024; 15(5):382. Opublikowano 31 maja 2024 r. doi:10.1038/s41419-024-06770-y BONTAC NAD BONTAC od 2012 roku zajmuje się badaniami i rozwojem, produkcją i sprzedażą surowców do koenzymów i produktów naturalnych, posiadając własne fabryki, ponad 170 globalnych patentów, a także silny zespół badawczo-rozwojowy. BONTAC posiada bogate doświadczenie badawczo-rozwojowe i zaawansowaną technologię w zakresie biosyntezy NAD i jego prekursorów (np. NMN i NR). Do wyboru są różne rodzaje NAD, w tym NAD ER Grade (usuwanie endotoksyn), NAD Grade I (IVD / suplement diety / surowy proszek kosmetyczny), NAD Grade II (API / półprodukty) i NAD Grade IV (jeśli istnieje wyższe wymagania dotyczące rozpuszczalności), które mogą być dostarczane w postaci liofilizowanego proszku lub krystalicznego proszku. Czystość BONTAC NAD może sięgać ponad 98%. Zrzeczenie się Ten artykuł jest oparty na odnośniku w czasopiśmie naukowym. Odpowiednie informacje są udostępniane wyłącznie w celach informacyjnych i edukacyjnych i nie stanowią żadnych celów porad medycznych. W przypadku naruszenia praw autorskich prosimy o kontakt z autorem w celu ich usunięcia. Poglądy wyrażone w tym artykule nie reprezentują stanowiska BONTAC. W żadnym wypadku BONTAC nie ponosi żadnej odpowiedzialności za jakiekolwiek roszczenia, szkody, straty, wydatki lub koszty wynikające bezpośrednio lub pośrednio z polegania na informacjach i materiałach zawartych na tej stronie internetowej.

Witam! 2024 CPHI

W dniach 19 ~ 21 czerwca 2024 r. w Shanghai New International Expo Center w Chinach odbędzie się wystawa chemicznych składników farmaceutycznych (CPHI). BONTAC zaprezentuje najwyższej jakości surowce koenzymu i produkty naturalne na stoisku nr 1. W4G27 w 2024 CPHI, w tym między innymi NAD, NMNH, NADH, rzadki ginsenozyd Rh2/Rg3, stewiozyd RA/RD/RM, Pro-ksylane, ergotioneina, żeń-szeń Varginsen® w proszku i rybonukleotyd drożdżowy Ori-cozyme®. Dr Cheung, główny naukowiec i założyciel BONTAC, został zaproszony do udziału w Seminarium na temat Bioprodukcji i Składników Kosmetycznych, pierwszej konferencji CPHI poświęconej innowacjom i rozwojowi bioprodukcji. O CPHI 2024 CPHI to najważniejsze wydarzenie branży farmaceutycznej na całym świecie, gromadzące dostawców i nabywców z całego łańcucha dostaw farmaceutycznych. Shanghai New International Expo Center zajmuje powierzchnię 210 000 metrów kwadratowych. Oczekuje się, że wystawa przyciągnie ponad 3 500 wystawców krajowych i międzynarodowych oraz ponad 90 000 profesjonalnych gości krajowych i zagranicznych. CPHI 2024 to święto wiedzy i mądrości. Wielu liderów branży jest zaproszonych do podzielenia się swoimi doświadczeniami i wymiany spostrzeżeń na temat przemysłu farmaceutycznego. Na terenie wystawy odbywa się szereg ekscytujących zajęć, w tym kolacja towarzyska, Happy Hour, wycieczka po fabryce, forum tematyczne, seminarium techniczne, pokaz produktów, wycieczka eksploracyjna, wprowadzenie produktu na rynek itp. Profil BONTAC Bontac Bio-Engineering (Shenzhen) Co., Ltd. (zwana również BONTAC) jest przedsiębiorstwem high-tech założonym w lipcu 2012 roku, z własnymi fabrykami i 170+ patentami na wynalazki. BONTAC integruje prace badawczo-rozwojowe, produkcję i sprzedaż. W BONTAC znajduje się sześć głównych serii produktów, w tym koenzymy, produkty naturalne, substytuty cukru, kosmetyki, suplementy diety i półprodukty medyczne. Dzięki pierwszej w Chinach technologii katalizy pełnoenzymatycznej, BONTAC jest liderem w branży w swojej niszowej dziedzinie koenzymów. Nasze produkty koenzymowe są szeroko stosowane w przemyśle zdrowotnym, medycynie i urodzie, zielonym rolnictwie, biomedycynie i innych dziedzinach.

Odkrywanie korzyści dla bezpieczeństwa i zdrowia naturalnego słodzika glikozydu stewiolowego

Wprowadzenie Glikozydy stewiolowe są metabolitami wtórnymi otrzymywanymi przez ekstrakcję i izolację stewii z rośliny zielnej Stevia rebaudiana z rodziny astrowatych, o wysokim stopniu słodyczy i czystym białym kolorze proszku, które są postrzegane jako naturalny słodzik / substytut cukru w przemyśle spożywczym. Oprócz tego glikozydy stewiolowe mogą być wysokiej jakości surowcem leczniczym. Struktura chemiczna głównych glikozydów stewiolowych Obecność grupy hydroksylowej w pozycji C-13 i grupy karboksylowej w pozycji C-19 jest niezbędna dla słodkiego smaku tych związków. W tym przypadku R1 i R2 są głównymi słodkimi glikozydami, a składnikami przyłączonymi do podstawowej struktury stewiolu są ugrupowania glukozy, ramnozy i cukru ksylozy. Skład różnych frakcji węglowodanowych na R2 decyduje o słodyczy i jakości smakowej glikozydów stewiolowych. Historia stosowania glikozydów stewiolowych Element czasu ...... Paragwajczycy w Ameryce Południowej używają suszonych liści stewii do parzenia herbaty od ponad 1500 lat. 1931 Dwóch francuskich chemików wyizolowało glikozydy stewiolowe, składniki, które nadają stewii charakterystyczny słodki smak. W latach 1970-1980 Japonia zaczyna używać stewii jako słodzika do żywności i napojów, a następnie Korea, Chiny, Malezja, Ameryka Łacińska i inne kraje. 2008 Glikozydy stewiolowe o wysokiej czystości i Reb A zostają zatwierdzone jako GRAS przez amerykańską FDA. FSANZ zezwala na stosowanie glikozydów stewiolowych. 2010 JECFA określa stosowanie dziewięciu glikozydów stewiolowych (czystość ≥95%) w żywności i napojach. 2011 CODEX przyjmuje glikozydy stewiolowe jako dodatek do żywności i publikuje normę do stosowania w żywności. Po przeprowadzeniu przez EFSA oceny bezpieczeństwa glikozydów stewiolowych, UE zatwierdza stosowanie glikozydów stewiolowych jako substancji słodzących w 27 państwach członkowskich i ogranicza ich dawkowanie. 2016 Kanada przeprowadza ocenę bezpieczeństwa glikozydów stewiolowych i nie stwierdza żadnego zagrożenia dla bezpieczeństwa, a następnie wydano ogłoszenie w sprawie zatwierdzenia wielu glikozydów stewiolowych jako substancji słodzących w żywności. 2017 JECFA określa specyfikacje glikozydów stewiolowych pochodzących z rośliny stewii. NHFPC (Chiny) zatwierdza rozszerzone stosowanie glikozydów stewiolowych. ...... ...... Korzyści zdrowotne glikozydów stewiolowych W przemyśle spożywczym glikozydy stewiolowe są intensywnie stosowane jako substancje słodzące ze względu na wyjątkowy słodki i orzeźwiający smak, który może być stosowany do: * Popraw miękkość i wilgotność produktów do pieczenia * Zwiększ aromat wina i zmniejsz lepkość * Popraw smak, wydłuż okres przydatności do spożycia i obniż koszty * Zmniejsz słodycz przyniesioną przez sacharozę * Opracuj produkty mleczne o niskiej zawartości cukru Oprócz ich wartości jako słodzików, glikozydy stewiolowe mają działanie terapeutyczne przeciwko wielu chorobom, takim jak rak, cukrzyca, nadciśnienie, stany zapalne, mukowiscydoza, otyłość i próchnica zębów. Bezpieczeństwo i ocena toksykologiczna glikozydów stewiolowych Bezpieczeństwo glikozydów stewiolowych zostało potwierdzone w licznych badaniach toksykologicznych, w tym w badaniach toksyczności ostrej i podostrej, toksycznego wpływu na rozrodczość, genotoksyczności i rakotwórczości. Dopuszczalne dzienne spożycie (ADI) wynoszące 0-2 mg/kg masy ciała/dzień zostało zaakceptowane dla glikozydów stewiolowych przez Wspólny Komitet Ekspertów FAO/WHO ds. Dodatków do Żywności. Konkluzja Glikozydy stewiolowe znajdujące się w Stewii nie są teratogenne, mutagenne ani rakotwórcze, nie wykazują toksyczności ostrej i podostrej zgodnie z zalecaną AD. Jego zastosowanie nie ogranicza się jedynie do substancji słodzących/substytutów cukru, a jego obiecująca wartość czeka na dalsze odkrycie. Odniesienie [1] Momtazi-Borojeni AA, Esmaeili SA, Abdollahi E, Sahebkar A. Przegląd farmakologii i toksykologii glikozydów stewiolowych ekstrahowanych ze Stevia rebaudiana. Curr Pharm Des. 2017; 23(11):1616-1622. doi:10.2174/1381612822666161021142835 [2] Huang C, Wang Y, Zhou C i wsp. Właściwości, technologie ekstrakcji i oczyszczania glikozydów stewiolowych Stevia rebaudiana: przegląd. Żywność Chem. 2024;453:139622. doi:10.1016/j.foodchem.2024.139622 BONTAC Stewiozyd RD BONTAC od 2012 roku zajmuje się badaniami i rozwojem, produkcją i sprzedażą surowców do koenzymu i produktów naturalnych, posiadając własne fabryki, ponad 180 globalnych patentów, a także silny zespół badawczo-rozwojowy. BONTAC posiada bogate doświadczenie badawczo-rozwojowe i zaawansowaną technologię w zakresie biosyntezy stewiozydu Reb-D. BONTAC posiada międzynarodowe zastosowanie i autoryzowane patenty na Stevioside Reb-D (US11312948B2 & ZL2018800019752), gdzie jakość produktu (czystość i stabilność) może być lepiej zapewniona. Kompleksowa usługa dla niestandardowych rozwiązań produktowych jest dostępna w BONTAC. Nasze produkty są poddawane ścisłej samokontroli stron trzecich, które są godne zaufania. Zrzeczenie się Ten artykuł jest oparty na odnośniku w czasopiśmie naukowym. Odpowiednie informacje są udostępniane wyłącznie w celach informacyjnych i edukacyjnych i nie stanowią żadnych celów porad medycznych. W przypadku naruszenia praw autorskich prosimy o kontakt z autorem w celu ich usunięcia. Poglądy wyrażone w tym artykule nie reprezentują stanowiska BONTAC. W żadnym wypadku BONTAC nie ponosi żadnej odpowiedzialności za jakiekolwiek roszczenia, szkody, straty, wydatki, koszty lub zobowiązania (w tym między innymi wszelkie bezpośrednie lub pośrednie szkody z tytułu utraty zysków, przerwy w działalności lub utraty informacji) wynikające lub wynikające bezpośrednio lub pośrednio z polegania na informacjach i materiałach zawartych na tej stronie internetowej.

Skontaktuj się z nami

Nie wahaj się z nami skontaktować

Wysyłanie wiadomości. Czekaj...